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Wagyu Takumi　ミシュラン　幸せアゲイン

スターエクセル　香港で美容用品卸業務、通訳を行っている港在住24年のりきがこつこつ香港情報を載せていきます　

2021/03 ｜ 123456789101112131415161718192021222324252627282930 ｜ 2021/05

Wagyu Takumi　ミシュラン　幸せアゲイン

ずっと行ってみたかった　友人の旦那様～　小西さんが腕を振るう

2014年～2016年香港ミシュラン二つ星レストラン　　Wagyu Takumi

香港にいらっしゃる前はフランスでご活躍されてきた小西さん
フランスに対して功績をあげた外国人の方に与えられる
フランス国家功労勲章のシュヴァリエを受賞されています♪

噂通りの　イケメンシェフで
沢山お話ししたい！！と思いながらも
お客様と一緒だったので　残念でしたが
一品一品　心の中でガッツポーズをしながら
美味しくいただきました～

お任せ　HKD1980　にワインペアリングHKD780をオーダー


2016-03-23 19.31.34
シャンパンを小西さんからご馳走になり
お食事開始♪
2016-03-23 19.35.40
この焼きたてのパンも香ばしくて美味しい
2016-03-23 19.49.15
2016-03-23 19.44.23
2016-03-23 20.10.25
2016-03-23 19.59.44
2016-03-23 20.23.11
2016-03-23 21.04.38
2016-03-23 20.38.26
2016-03-23 19.52.21
佐賀牛テンダーロイン炭焼きと和牛タルタル
柔らかさに感動
2016-03-23 21.25.38
2016-03-23 21.42.52
2016-03-23 21.43.57

本当に美味しかったです～
ご馳走様でした


さて今何位？
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2016/03/30(水) | 香港　日本料理 | トラックバック：0 | コメント：0 | Page Top↑
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