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合興 /大牌檔ってどんだけぶり~ 香港人とビール ビールで お腹も気持ちも一杯に

スターエクセル 香港で美容用品卸業務、通訳を行っている港在住24年のりきがこつこつ香港情報を載せていきます 

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8人ルールになり
お世話になっている香港人の方々にお誘いいただき
大牌檔へ お店が路面店 コロナウィルスの今 室外なので人気ですね

言葉が出来ても
街市や 大牌檔は 間違いなく 香港人の方に連れて行って貰うのが一番

頼むものも 普段頼まないものが多いし
お店の人とのやりとりが見てて 気持ちよい

お店について 日本でいう お通しとして出たのが 猪紅 ※豚の血を固めたもの
これ伝えちゃうと

日本人の皆さん ほぼ食べないんですが
言わないと 食べて美味しいーって言われるんですけどね
美味しいところだと 全く匂いなし ほんと美味しいです
血までも残さずに料理を作ってる 素晴らしい~


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5名の大人+別テーブルで子供5名 で ビール15本
料理はこれに追加で 5-6品
で一人 HKD150 (大人+子供)

おったまげーですよね
よく話して よく飲んだ~

今回息子も同席させたのですが
ほんと こういう ドローカルな香港を もっともっと見せてあげたいです

国内安全法で揺れている香港
でも きっと大丈夫
大好きな香港と 香港人 
変わらずのパワーです


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