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からすみゲッチュの旅  大澳 楽しかったな~

スターエクセル 香港で美容用品卸業務、通訳を行っている港在住24年のりきがこつこつ香港情報を載せていきます 

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漁業と製塩が盛んな街だった大澳
今じゃ珍しくなった水上家屋(棚屋)の風景を見れることでも有名

街中からだと 約2時間ほどかかるけど
行ってよかった~と思える場所であること間違いなしです

フェリーでもいけるみたいですが
東涌から11番のバスで大澳に レッツラゴー

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約45分の旅
バス好きにはたまらん~
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到着してすぐに 
薄いピンク色をしたシナウスイロイルカを見に行く船に乗り込む
大澳には70頭ほど棲息しているようですが
見れなかった、、、
というか 寒すぎました


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お腹が空いたので 
蝦みそチャーハンが気になって 入ってみる
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味が濃厚~ 蝦みその風味たっぷり
というか
たっぷり過ぎる感あり
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そして今回の目的であった からすみ購入
取引先の社長さんが ぷらーっと 行ってきて からすみ買ってきた!っていうから
気になってました
その社長さん めちゃくちゃ 美食家
その場で 軽くあぶって食べたっていうから こりゃ 間違いない!とおもい

この量で HKD50!!!!
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いや~最高すぎる!
家で3回にわけて食べましたが
冷蔵庫の中で少し乾燥が進んだほうが より美味しい!

2月14日 香港おさんぽ は からすみ ゲッチュのおさんぽです

楽しみ~♪

今日は今から 娘さんの チア発表会
こちらも楽しみ


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